Descripción
Veronica gris es una verdura de hoja verde oscura con un perfil nutricional excepcional. Rica en vitaminas A, C y K, así como en minerales esenciales, esta hortaliza se destaca por su versatilidad culinaria. Ideal para ensaladas frescas, salteados o como complemento en platos principales, aporta textura crujiente y sabor suave. Su contenido de antioxidantes la convierte en una opción nutritiva para dietas balanceadas. Selecciona ejemplares firmes y de color vibrante para garantizar máxima frescura y calidad en tu mesa.
(Imagen referencial)
